Weingut
Das Weingut Valentin Ziegler Sohn besteht seit 1885. Heute pflegt bereits die 5. Generation die gutseigenen Weinberge rund um den Weinort Weyher in der Pfalz. Viele Male pro Jahr bearbeiten unsere erfahrenen Hände jeden einzelnen Weinstock: schneiden, entblättern, reduzieren und selektionieren. Nur so erreichen wir die nötige Reife unserer Trauben; die Grundlage einer konstant hohen Weinqualität.
Grund-Lagen
Die Vielfalt der Böden rund um Weyher bedingt die Vielfalt der Rebsorten im Weingut. Hier spiegelt sich vor allem der Riesling in den Facetten seines Terroirs: Buntsandstein, Rotliegendes, Granit, Schiefer. Terroir meint nicht nur die Gesteinsart, sondern die über Jahrhunderte hinweg kultivierten, kleinteiligen Weinbergslagen: Kleinklima, Hangausrichtung und Hangneigung, Wasserspeichervermögen.